Chui gầm bàn, tràn bệnh viện trồng tốt hơn rau sạch để ăn

Rau treo trên tầng cao  Trước kia, người ta chỉ thấy những vườn rau xanh tốt được trồng ở ngoài đồng ruộng; nay, với người thị thành, trên tầng cao chon von cũng có thể trồng được những loại rau xanh tốt. Điều này đã trở thành phổ quát ở thành phố khi rau “bẩn” bán ngoài chợ càng ngày càng nhiều. Chị Trần Thị Kim Nhung ở Nhân Mỹ (Mỹ Đình), đã trồng rau sạch được gần một năm nay trên tầng 5 ngôi nhà đang ở, cho biết, mới đầu chị chỉ mua một vài khay nhựa, đất và giống về trồng thử. Thấy quy trình không mấy phức tạp, tranh thủ thời kì rảnh nên chị thẳng cánh đầu tư trồng thêm để có nhiều rau sạch cho gia đình dùng hàng ngày. Chị Nhung cho hay, hiện khoảng trống sân thượng trên tầng 5 của gia đình đã trở thành vườn rau xanh tốt, với đủ loại từ rau ăn lá, ăn quả đến gia vị. Mùa nào thức ấy, chịu thương chịu khó coi sóc nên gia đình chị không còn phải ra chợ mua thêm rau xanh nữa.  Rau chui dưới gầm bàn  Trong khi đó, chị Quỳnh ở ngõ 20 Hồ Tùng Mậu (Cầu Giấy, Hà Nội) lại kể rằng một số gia đình tại khu phố nhà chị hết tận dụng sân thượng, ban công lại còn trồng rau ngay dưới gầm bàn uống nước ở phòng khách. Chị Quỳnh nói: “Trồng rau mầm không cần ánh sáng nhiều, trong khi độ ẩm luôn phải bảo đảm nên nhiều nhà diện tích chật hẹp còn để khay rau mầm ở dưới gầm bàn uống nước hay trong phòng bếp. Để ở đó, rau còn phát triển nhanh hơn ngoài trời”.  Rau mọc trên rác thải  Anh Nguyễn Ngọc Khuyến (phường Tân Thới Hiệp, quận 12, TP.HCM) sau thời kì tự mày mò, nghiên cứu đã chế tạo thành công mô hình tháp xử lý rác phối hợp trồng cây bằng cách tận dụng nguồn rác bếp, hữu cơ để trồng rau sạch tại nhà. Hiện với năm tháp, gia đình sáu thành viên đã dư rau sạch ăn hằng ngày, chưa kể ba tháng qua gia đình anh Khuyến không phải tốn tiền rác. Anh Khuyến cho biết chỉ cần cho rác nhà bếp, rau củ mềm vào ống, vi sinh chuyển hóa thành mùn, trùn ăn mùn thải ra phân, phân trùn là nguồn dinh dưỡng cho cây nên cây trồng trong tháp sinh trưởng nhanh hơn trồng đất và không cỏ, ít tiêu tốn nước.  Đất khuôn viên bệnh viện thành vườn rau  Sau  thiết kế thi công trần vách thạch cao tại Hà Nội  khi tận dụng hết không gian trống ở gia đình, không ít người còn “canh tác” rau trên cả đất khuôn viên cơ quan hay ở bệnh viện. Vào khu nhà I (trọng điểm Xương khớp - Chấn thương chỉnh hình) của Bệnh viện E, hầu hết phần đất khuôn viên dành để trồng cây, hoa cảnh đều được tận dụng để trồng đủ các loại rau từ rau muống, rau lang, mùng tơi, rau bí cho đến diếp cá, ngải cứu... Một bác sĩ tại bệnh viện này cho biết, mọi người làm ở đây tận dụng khuôn viên này để tự trồng lấy rau sạch ăn. Mỗi loại rau trồng một ít cũng gần đủ cung cấp rau xanh cho gia đình.  Rau lấn vỉa hè  Trên dọc vỉa hè đường Hồ Tùng Mậu (Cầu Giấy), không ít người dân còn có “phát kiến” trồng rau sạch trên phần đất dưới gốc cây trước lề đường của nhà mình. Tại con đường này, mỗi gốc cây có diện tích chỉ khoảng 1m2 nhưng hồ hết đều được các gia đình sống ở đó tận dụng để trồng các loại rau tạo thành hàng trăm “vườn” rau trên vỉa hè khiến nhiều người đi đường vì tò mò, lạ mắt mà giảm tốc độ đi xe chậm lại để ngắm.  Nhà giàu trồng rau vào chậu cảnh  Trong khi đó, tại các khu thành phố ở Hà Nội, người dân còn tạm gác thú chơi cây cảnh, cá cảnh để dùng bồn, chậu cảnh trồng rau sạch. Dạo quanh những khu tỉnh thành như Văn Quán, Yên Hòa, Mỹ Đình... Ở Hà Nội, không khó để có thể bắt gặp cảnh những chậu trồng cây cảnh, những bể cá nay đã chuyển thành những “vườn” cải, xà lách... Xanh tốt. Nhiều người cho rằng, tự trồng rau vừa bảo đảm nguồn rau an toàn, vừa hà tiện được một khoản tiền không nhỏ.  B.H   (tổng hợp)